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普洱茶苦味重 普洱茶的苦味来源于茶内的苦味物质,主要有:咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类!。1、茶香高扬,攸乐山普洱茶带有一股野花香、青草香,山野气息浓重,泡水后茶香悠长; 2、苦涩度高,攸乐山普洱茶苦味大于涩味,苦涩味在舌面停留时间长,但回显著; 3、茶气劲足。